Vinotéka v Česku

“Vinařství Gurdau je bezesporu vizuálně působivý projekt. Architektonicky precizní stavba zasazená do krajiny Kurdějova nabízí dechberoucí výhledy a atmosféru, která cílí na zážitkový luxus. Ale právě zde začíná ten zásadní rozpor. Za fasádou elegance a minimalismu se skrývá cenová politika, která působí až sebevědomě elitářsky. Víno samo o sobě není špatné – naopak, technicky zvládnuté, čisté, s ambicí. Ale v kontextu moravské produkce, kde lze najít stejně kvalitní či lepší vína za výrazně nižší ceny, se Gurdau jeví spíše jako vítěz marketingu než terroiru. Degustace, gastronomie, prezentace – vše je pečlivě stylizováno pro publikum, které slyší na exkluzivitu. A to je v pořádku, pokud víno není jen kulisou k zážitku. Zde však hrozí, že se víno stává doplňkem k architektuře, nikoli naopak. Pro znalce s rozhledem může být návštěva Gurdau spíše studiem současného trendu – jak se víno dá obalit do příběhu, designu a zážitku, který osloví publikum toužící po výjimečnosti. Ale pokud hledáte víno jako výraz místa, ročníku a vinaře, pak Gurdau možná nabídne méně, než slibuje.”

“Výborné pečené koleno, studené pivo, cena za tu mňamku také dobrá. A měli jsme i klobásky zveřinové, ty také neměly chybu. Pochutnali jsme si na všem”

“Seděla jsem v kavárně přibližně čtyři hodiny a vše bylo super. Obsluha byla moc milá a pozorná. Jídlo i káva byly výborné. Potom jsem si objednala matchu a to byl bohužel velký kámen úrazu. Měla jsem konkrétně matcha coconut latte a kokos jsem necítila vůbec, i když mi slečna dávala přivonět, že to dělala z kokosového mléka. Ta matcha chutnala jako hlína, protože nebyla kvalitní. Trochu mě zamrzelo, když jsem to šla reklamovat, že mi slečna jen řekla, jestli jsem u nich už někdy měla matchu, a že to je standard. Matchu jsem tedy dopila, aby se nevylévala, když mi nebylo nabídnuto nic jiného, ale musím se omluvit – byla to ta nejhorší matcha, jakou jsem za poslední dobu pila. :( Podnik ale určitě doporučuji i po této zkušenosti a určitě sem ještě někdy zajdu. ✨”

“Doporučuji. Skvělá komunikace a vstřícnost.”

“Sem musíte .. velmi milé překvapení, skvělé, poctivé jídlo. Dali jsme si kulajdu, mexickou a halušky a burger s trhaným vepřovým. 35druhu rumu/rumový lístek extra, borůvkové srdce-jejich domácí likér- velká dobrota.. 6stolů uvnitr a neustále plno. Možnost sezení i venku. Milá obsluha i v takovém velkém shonu .. děkujeme za příjemnou atmosféru ✨”

“Další s krásných svatebních míst .Personal velmi vstřícný milí.Jidlo skvělé obsluha skvělá všude čisto. Jako vždy s animacnim programem pro děti na svatbách”

“Nádherná záležitost plná skvělého vína, profesionální a nesmírně lidské obsluhy. Atmosféru doplňuje příjemná tichá hudba, prostor krásně jednoduchý a čistý. Pokračujte prosím v tomto duchu a nekažte to v nabídce burčákem. To se sem opravdu nehodí:(. Hvězdu to neubere - kdo tuší něco o burčáku, tak si ho tady nedá.”

“Příjemné posezení na letní zahrádce s víny za fajn ceny. Určitě doporučuji. Vinárna je přímo u metra, takže skvělé spojení.”

“Prijemne misto se skvelou obsluhou a vybornym jidlem. Rozhodne jsem nebyl naposledy a moc chvalim. Diky”

“Musím říct, že kdykoliv se mi zasteskne po Itálii, jdu rovnou sem. Skvělé pití, výborné sýry a vždycky milá obsluha. Holky mi pokaždé poradí s výběrem a je vidět, že dělají práci, která je baví. Díky, že takové podniky u nás máme ❤️”

“Objednal jsem si narozeninový dort. Nejen, že byl chuťově výborný, ale i za rozumnou cenu. S paní cukrářkou se skvěle komunikovalo a do výtvoru krásně zakomponovala mé "požadavky" na ozdobení dortu. Doporučuji.”

“Naprosto geniální malá hospůdka u hřiště s venkovním posezením. Na čepu Matuška, ideální zastavení uprostřed výletu.”

“29.11 2025 sem navštívil tuto kavárnu, nemám co bych vytkl, výborná snídaně, milá obsluha, dobrá cena. Vše na jedničku s hvězdičkou. Až budu příště hledat, kam na jídlo, volba bude jasná”

“Hodnocení: 4,6 hvězdy z 5 Restaurace působila velmi pěkně a obsluha byla milá a nápomocná. Jídlo bylo velmi chutné, obzvlášť turecké vejce a jejich pikantní příchuť. Jediný mínus vidím na terase v počtu lidí (jakmile si chcete sednou dvě rodiny, tak bez šance) Celkově ale spokojenost :)”

“Od uvedení obsluhy po poslední chod naprosto famózní.Človek se cítí velmi příjemně a klidně . Krásné prostředí, vynikající jídlo, zkušený a příjemný personál. Určitě budu dále doporučovat a velmi ráda se budu do těchto míst vracet.”

“Tenhle bar znám už od jeho otevření a vždy mi tam moc chutnalo, hlavně burgry. Pak přišlo období, kdy jsem si myslel, že jsem narazil na lepšího burgra třeba v Itálii, nebo v Rakousku, hlavně když byli podávány s hranolkami z batátů. Dnes jsem si dal po délší době v Sadu znovu burgra Mexikána s klasickýma hranolema a musím říct, že s burgry z Itálie, či Rakouska jsem se mýlil. Maruška ze Sadu to v kuchyni táhne k naprosté dokonalosti, už teď je burgr v Sadu na 9,9 na stupnici 0-10. Až jednou v Sadu dostanu Mexikána s hranolema z batátů, tak to bude gastrovýstřel do vesmíru za 10!”