Pivovar v Moravskoslezském kraji

“Včerejší exkurzi v pivovaru jsme si s manželem moc užili. Seznámili jsme se s celkovým postupem výroby. Shlédli jsme varnu, spilku, kde kvasí mladina, ležáckou místnost, kde pivo zraje. Nahlédli jsme pod pokličku pivních speciálů. Ochutnali jsme výtečná piva přímo z tanků a také specialitu v přilehlé restauraci. Průvodce byl skvělý. Prostě srdcař. Obsluha velmi příjemná. Fandíme a držíme palce, aby další plány vyšly, co nejdříve.”

“Nemám co vytknout, obsluhovali nás 3 mladíci, všichni byli velice milí, obsluha byla rychlá, bylo nám umožněno změnit stůl při příchodu na rezervaci, pivo jsme měli v mžiku na stole, a ani na jídlo jsme nečekali dlouho, chuťově výborné a porce adekvátní.”

“Malý pivovar, měl jsem možnost nahlédnout na proces výroby. Drží si svůj standard a zkouší nové receptury. Jen tak dál...”

“Výborný minipivovárek, skvělé pivo a příjemná obsluha.”

“Exkurze do pivovaru byla super. Paní průvodkyně měla skvělý výklad, obrovský přehled, zvládala odpovídat i na spousty doplňujících otázek. I přes velikost skupiny a hluk v provozu jí bylo dobře rozumět. Prohlídku si rezervujte dostatečně dopředu. Cena prohlídky (220/150 Kč) je naprosto ok. Na závěr vás čeká degustace - klasická hořká dvanáctka nebo výběr sládka (my měli kyseláč z višňových pecek). Paní výčepní byla báječná, ukázky točení piva, výklad... Rozhodně to stálo za to!”

“Měli jsme objednaný catering a za mě super. Žebra, paličky i vepřové koleno výborné a skvěle dochucené .. Nic nebylo vysušené, ale krásně šťavnaté a odpadalo samo od kostí. Hlavně zelný salat s koprem byl úžasný. Ale příště bych upřednostnila coleslaw klasicky z bílého zelí a mrkve. Jinak velice doporučuji”

“Panský pivovar navazuje na letitou tradici vaření piva právě na místě nynějšího pivovaru. Letita budova tach po více jak sto létě h voní skladem a chmelem. Majitelé ještě mají velký kus práce před sebou, ale to podstatné už udělali. Uvařili pivo a je výborné. Na dni otevřených dveří čepovali Obecní 10°a Borloch 12°. Oboje velice dobře pitelne bez senzorickyvh vad a do krásného neotřelého skla. Majitel nás provedl pivovarem a nastínil plány do budoucna. Jestli vše půjde podle plánů, máme se na co těšit.”

“Dostal jsem jako dárek přítomnost v tomto pivovaru zůčastnint se poznávání vaření piva. Začali jsme v 7,00 hod. Dozvěděl jsem se, mimochodem od perfektního sládka, postup od začátku až do konce. Čištěni, výběr surovin, samotný postup vaření , stáčení, postup uležení, postup s likvidací zůstatků po výrobě, s následnou distribucí a marketingem, s celkovým provozem pivovaru. Samozřejmostí exkurze byl oběd v jejich restauraci. Nakonec si můžete objednat svůj vyrobek s šarži, po uležení. Skončili jsme včetně úklidu v 16,00 hod značně upracováni. Nakonec jsme si objednali celý soudek i s pípou. Kdo jste milovníci zlatavého moku dopotučuji tuto exkurzi.”

“Craft pivo, samé svrchnaky, prostě podle mého gusta”

“V hotelu Slunce jsme měli svatbu. S ubytováním, s restaurací i s personálem jsme byli nadmíru spokojeni, zvoleného místa určitě nelitujeme. Doporučuji všem, ve všem nám vyšli vstříc. Krom toho všeho nám moc chutná jejich pivo a specialita hotelu - Morousův tvarůžkový tatarák! :)”

“Výborné pivo za velmi přátelskou cenu, ať se daří.”

“Pivo jsem zkusil poprvé v jejich stánku. Poté jsem si zajel koupit přímo do pivovaru. Vzal jsem 11tku a Stout. Určitě doporučuji. Jsem zvědavý ještě na IPU, tu už neměli.”

“Pan sládek pivoru velice příjemný člověk! A hlavně člověk který opravdu pivu rozumí a ví o něm hodně chuťově velice netradiční piva ale chutná a příjemné pitelna za mě top nakuřovany speciál vždy se budu rád vracet a mohu jenom doporučit.”

“Bývalý vrchnostenský pivovar janovického panství v těsné blízkosti zámku v Janovicích. Byl navržen jako technická památka, status památky však nezískal. V současné době nevyužitý a nepřístupný. Stojí ale za vidění.”

“Pravá domácí kuchyně. Dnes naprosto luxusní líčka na víně, maso měkké - úplně se rozpadalo, dobře dochucené.... Fajn atmosféra a pěkné prostředí. Vhodné pro děti - velká herna, tak i výletníky na kole či turisty....”

“Nejlepší ubytování a restaurace v Havířově. Pokaždé se rádi vracíme. Snídaně, oběd i večeře - vše na jedničku. Jediná restaurace kde mi ani nevadí že nemají plzeňské pivo! Majitelé úžasní lidé. Přejeme krásný Nový rok a brzy na viděnou! PS jezdíme i s miminkem a super servis.”