Pivovar ve Zlínském kraji

“Úžasné exkurze stála za to vysvětleno vše o pivu jsem se dozvěděl úplně vše otázky pan průvodce zodpověděl všechny děkujeme za vše úžasný personál dokonalost sama”

“Přednáška o Číně byla od cestovatele Jakuba uspokojující (s Jirkou Kolbabou se to nedá srovnat), atmosféra výborná a občerstvení nemělo chybu.”

“Výborná dvanáctka,dobrá jedenáctka a solidní,žízeň zahánějící,desítka.A Kounic je taky delikatesa.Škoda zrušené čtrnáctky Comeniusu.Více hořké piva,vařené "na míru"-žádné ck tanky a zlodějské HGB.Poctivý pivovar.Jediné mínus je někdy nestálá kvalitapiv a taky pivovar nejde nijak vidět.Žádný sponzoring sportu,zrušený špičkový ples,na brodskou pouť je jak cizí pivovar schovaný a trasu lemují cizí piva.To je ale asi věc vedení.”

“Perfektní pivíčko, které má zajímavá jména. Výborná a příjemná obsluha. Doporučuji. Určitě se ještě vrátím.”

“Měli jsme zde možnost mít svatbu. Čekat více než rok na volný termín se opravdu vyplatilo. Zážitek nám nezkazilo ani horší počasí během obřadu. Velmi ochotný, vstřícný a milý personál (děkujeme především panu sládkovi a paní provozní!), občerstvení chutné, prostory krásné. Na dnešní dobu velmi přijatelné ceny! Děkujeme”

“Pivní ráj. Neprodávají zde jen jejich produkty, ale i piva z ostatních minipivovarů. Sám jsem zde ochutnal 2 a to 11 světlou a polotmavou. Kdy světlé nevybocovalo nijak z produkce ostatních minipivovarů a mě osobně prošla zbytečně hořká tou nynější moderní umělou hořkosti viz. Rarat apod. Ale polotmavá 11 mi chutnala velmi. Vzhedem k tomu, že přízeň byli nedaleko a dá se u ní přespat se zde vypravím na degustaci znovu.”

“Velmi pěkný malý pivovar, čisté prostředí. Dobré pivo, je poznat, že sládek má rád kvalitní pivo, a hlavně pivo je nádherně ochucené chmelem, sladkost se nádherně prolíná s hořkostí, pochutnají si nejen páni, ale i dámy. Vřele doporučuji, byl jsem tam s partnerkou, a i když nemá ráda hořká piva jiných pivovarů, tady jí chutnaly piva ještě více hořká. Takže chválím za oba.”

“Návštěvu pivovaru vřele doporučuji. Vyborné červené víno, také pivo. Chcete ostřejší pokrm, stačí říct. Muž spokojený s masovou pikantní směsí. Já jsem si pochutnala na tvarůžkách s baby bramborama. Výborné. Velmi milá, usměvavá a ochotná servírka. Rádi se vrátíme.”

“Super pivičko. Pivovqr mel zavreno, ale dle vzkazu jsme zavolali na cislo, zjevil se zachrance z protilehle chaloupky a my pili cely vecer jejich pivo. Proste krasna prace. :)))”

“Nenápadný minipivovar v rodinném domě. Výborné pivo a ochotný sládek.”

“Výborné pivo, milá obsluha a parádní prostředí.”

“Nefunkční objekt bývalého pivovaru, který je od roku 2000 zcela opuštěn. Pivo se zde vařilo několik staletí. První zmínka o vaření piva z 10.4.1435 v listině Zikmunda Lucemburského.”

“První zmínky o vaření piva v Kroměříži sahají až do roku 1226. V pozdějších letech, když zakoupilo osadu Kroměříž olomoucké biskupství, se tu vařilo pivo nejen pro panský dvůr, ale i pro okolní šenky. Méně známou informací je, že Biskupský pivovar v Kroměříži byl jedním z nejstarších pivovarů nejen v českých zemích, ale dost možná, že jde o nejstarší pivovar v celé Evropě. Po znárodnění vznikl podnik Hanácké pivovary n.p. Přerov, pod které spadal i Kroměříž. Pivo se vařilo dál a navíc v roce 1950 přibyla v objektu i sodovkárna. Rozrůstající se podnik se stal od roku 1960 součástí Jihomoravských pivovarů. Jenže přišla 80. a 90. léta 20. století a s nimi hrozba zastavení výroby malých podniků. "Černý Petr" tehdy padl i na kroměřížský pivovar, a tak v roce 1987, zde byla uvařena definitivně poslední várka kroměřížského piva.”

“Musím říct,že v gastronomii za ty roky jsem velký tzv.gurmán, byl jsem jak na denní menu,tak na pivečko ve večerních hodinách a velká pochvala. Co se týka obsluhy,a rozjezdu tak v dnešní době je to problém všude s personálem,věřím že si vše sedne a bude to do budoucna v pořádku. Musel jsem dát 5 hvězd jelikož Burger,Žebra,pizza,pivo a Menu bylo v naprosté čestvosti a za ty peníze nelze nic vytknout. Co se týká platby v hotovosti a lístečkování,tak chápu,ale musí to být i pro personál velice zmatené.”

“Nádherné a velmi moc Krásné, hezký pohled na krajinu.”