Pekárna v Jihočeském kraji

“Zajímavá a pěkně zařízená kavárna. Kávové a jiné nápoje byly dobré, u zákusků a sladkého už byla spokojenost rozdílná. Personál byl v zásadě fajn. Venku lze sedět na terase. Ceny odpovídající dnešní době a kvalitě. Celkově spokojenost.”

“Kavárnu Apatyka jsem objevil při nedávné návštěvě Nových Hradů, během které jsem pobýval v hotelu Rezidence, nacházejícím se přes ulici, vedle kavárny. Ovšem o existenci tohoto skvělého místa jsem se dozvěděl v průběhu procházek po okolních turistických trasách, na kterých má kavárna hojně umístěné reklamní poutače. Přiznám se, že právě existence obrovského množství reklamy na lukrativních místech (například v Terčině údolí) ve mě nejprve vyvolala nedůvěru, mysle si, že musí jít buďto o místní "mafii", nebo za reklamu platí tolik, že musí být neskutečně drazí. Návštěva mne ovšem velice příjemně překvapila. Pokrmy, nápoje a výrobky zde nabízené se cenově nijak nevymykají a ceny plně odpovídají kvalitě a výjimečnosti. V některých případech jsem si dokonce říkal, proč to, či ono neprodávají dráž, když je to tak výjimečné. Kavárna se nachází na pěkném a lukrativním místě, v klidné ulici vedle náměstí a překrásné dominanty Nových Hradů- kostela sv. Petra a Pavla. Pokud si tedy v teplém počasí sednete venku, na příjemnou zahrádku před vchodem do kavárny, uvidíte jak na Náměstí Republiky, tak na vchod do kostela. Když budete mít štěstí, z kostela k Vám budou doléhat zvuky varhan, či chorálního zpěvu - oboje je zde velice časté. Co se pokrmů a pití týče, místní káva je opravdu výjimečná, neopakovatelná a protože na rozdíl od běžných podniků podobného charakteru nekupují běžnou "korporátní" kávu, ale vybírají si výjimečnou, kterou jinde těžko budete hledat, opravdu Vás káva mile překvapí a vsadím se, že u jedné nezůstane. Já jsem zde v horkých dnech nejprve ochutnal, následně propadnul a pravidelně konzumoval jejich úžasnou Cold Brew kávu. Tu jsem doposud velice dobře znal z dob, kdy jsem žil v Americe a k mé radosti se pomalu objevuje již i v Čechách. Pro ty, kdo neví o co se jedná-cold brew káva je, jak název připomíná, za studena vyrobená, nebo chcete-li vyluhovaná káva. Káva se luhuje mnoho hodin, aby postupně získala správnou chuť, vůni a barvu. Pomalým procesem a vyhnutím se šoku z horké vody, si káva uchová své jedinečné chuťové a aromatické vlastnosti. Podává se studená, s většími kousky ledu, které ji ochladí, ale nenaředí příliš rychle, abyste si její chuť mohli opravdu vychutnat, ještě než se led rozpustí. Vypadá to jako alchymie, ale je to jednoduché - objednáte si Cold brew a v Apatyce vám jej za okamžik přinesou přesně takovou, jaká má opravdu být. Jako opravdový gurmán a znalec tohoto druhu slastného, letního osvěžení, mohu zodpovědně říct, že existuje jen jeden podnik v Praze (také jsem jej hodnotil), kde dovedou vytvořit srovnatelnou kávu. Ale zpět do kavárny - během několika dnů jsme zde ochutnali několik dobrůtek a všechny byly vždy čerstvé, originální a skvělé. Oceňuji každodenní lehkou obměnu sortimentu, využití sezónního ovoce a variabilitu chutí. Kromě větších, typických dortů, zde nabízejí široký výběr minidortíků, kterými se nepřejíte, ale raději si hned objednáte kombinaci dvou, nebo tří kousků, které budete pomalu ochutnávat a třeba (jako v mém případě) sdílet se svým miláčkem. Slibuji, že zde budete mít o zábavu postaráno a nebude se vám chtít odejít. Ovšem nezapomeňte na exkurzi uvnitř kavárny, která je skutečným barokním skvostem a svým velkorysým prostorem dovede vyhovět potřebám všech kategorií hostů. Najdete zde jak klidné posezení na pohodlném gauči, tak vyvýšené barové posezení v zadní místnosti, nebo klasické stolky s křesílky pro dámy s klouboučkem. Zaujala mne rozsáhlá herní místnost pro malé divochy a divošky a až dojímavá, krásná výstava obrázků od místních dětí. To ovšem není vše, co tento úchvatný prostor nabízí. Kavárnou, skrz zadní místnost projdete do "zadní" zahrádky, která také nabízí velice příjemné, nerušené posezení. Obsluha kavárny je vždy nesmírně milá, ochotná a ocenil jsem, že i když jsme přišli dvacet minut před zavíračkou, naprosto samozřejmě nás obsloužili a využili jsme tak dokonale zbývající čas. Vřele doporučuji návštěvu. Nejprve si vše projděte, vyberte si místo, kde vám bude nejlépe, nebojte se experimentovat ve výběru a nezapomeňte napsat review ♥.”

“Krásná kavárnička s nádhernou terasou. Výborná káva a limonády a dortiky úžasné. Moc oceňuji bezlepkový výběr.”

“Výborné pečivo (sladké i slané), příjemná obsluha. Když jsem v Hradci, jinam pro pečivo nejdu.”

“Naprosto úžasná kavárna přímo v budově Písecké knihovny. Je tady moc příjemná obsluha. I když jsou zákusky dražší, tak rozhodně stojí za tu cenu. Káva je tu taky neuvěřitelně dobrá. Prostředí působí moc hezky. Celkově nádherná kavárna, která určitě stojí za návštěvu.”

“Vše co jsme potřebovali jsme nakoupili v tomto super obchůdku. Velice ochotní lidičky, příjemné prostředí, lidové ceny a široký výběr. Doporučujeme navštívit až pojedete kolem jako my :-)”

“V Holiday Village Martina jsem stravili s kamarady na konci cervna uz podruhe prodlouzeny vikend a bylo to naprosto super....ocenuji vybaveni kuchyne a celkove domu...nemuseli jsme se starat o zadne nadobi, vse je k dispozici, vareni a grilovani pohodlne jako doma, mycka, ktera usetri praci. Skvely je pristresek na kola, zahrada s lehatky, maly bazenek pro deti, hadice s vodou na oplachnuti kol. Nebylo nas uplne malo, potesil i uvitaci balicek a pivko pro ridice, ve smlouve bylo "mala prvni snidane", kdy jsme ani nepocitali, ze by byl k dispozici chleb, maslo apod., takze jsme vseho mel dostatek. Cena pri zaplneni celeho domecku byla na osobu luxusni, byli jsme radi za moznost zaplaceni uklidu (ktera byla v rezervacni smlouve), nemuseli jsme se o nic starat, jen jsme si uzivali fajn dny :) Protoze mame radi tohle misto a jeho okoli, urcite jsme takhle nejeli naposledi a jestli pojedeme zase Trebonsko, tak nad ubytovanim rozhodne nebudeme vahat, za nas je proverene a maximalne osvedcene :)”

“Největší a nejlepší zmrzlina co jsem kdy viděla. Do Týna jezdím v létě na prázdniny a pokaždé jdu na zmrzlinu jenom sem, už několik let. A stojí to za to!”

“K obchůdku (nejen lokální potraviny) přibyla i kavárna s herničkou. Parkování ve dvoře areálu nebo při silnici. Moc milá obsluha (hlavně blond), výborná káva, výběr z dezertů i slaných svacin, polévka, pizza. Pro děti možnost koupit příkrm nebo ohřát svůj. Hernička rozdělena pro větší děti a menší miminka. Stoly v blízkosti. Vstupné do koutku za 30,- den. Pořádají se zde různé akce a nabízí i možnost party oslav (zatím bez zkušenosti). Každopádně je vidět snaha neustálého vylepšování a držím palce, ať se takové místo v Táboře udrží a my ho můžem pravidelně navštěvovat!”

“Výborné kafíčko, exkluzivní zákusky, velmi krásné a příjemné posezení, milá majitelka, cukrářka je už jen třešnička na dortu ☺️”

“Pěkné posezení, děkuji za dobrou kávu a příjemný relax”

“Skvělá pekárna, objednali jsme mini zákusky na rodinnou oslavu. Jedná basen”

“Pečivo vždy čerstvé a chutné.Nakoupíte 24/7 a to ne jenom pečivo.”

“Tenhle krásný podnik mě posadil na zadek! Pražské kavárny s francouzskou cukrařinou nesahají lipenské růžovce ani po kotníky. Krásný interiér vyladěný do posledního detailu, stejně tak krásné venkovní sezení. Milá a rychlá obsluha. Naprosto dokonalé affogato. Zákusky originální, chuťově velmi vydařené. Já osobně jsem vyzkoušela “buchtičky se šodó” a to byla tedy poezie! Určitě se sem s rodinou zase rádi vrátíme.”

“Výborná pekárna. Doporučuji zelňáky, šumavské housky a koláčky na váhu.”

“Posezení v Čokolaterii v Třeboni na náměstí jsme si nechali na pozdní úterní odpoledne 29.4.2925. Po celodením výletě nám přišlo vhod zdejší občerstvení. Dali jsme si zde nugátovy dort za 95,- Kč , pannacottu za 80,- Kč, maskarpone s jahodami za 80,- Kč a na závěr cappuccino za 79,- Kč. Vše výborné, známe to tu a rádi se sem vracíme.”

“Krásný, moderní podnik, který nabízí parkování zdarma hned u dveří. Nádherný čistý interiér se slibovanou houpačkou. Špičkové vybavení od nádobí až po kávovar. Jeli jsme s kamarádkami na společnou snídani a rozhodně nelitujeme!”

“Dnes jsme byli s manželkou v kavárně Authentic café. Objednali jsme si kávu a karamelový zákusek, ale bohužel kvůli komunikačnímu problému (já nemluvím anglicky a číšník, který objednávku přijímal, neuměl německy) jsme dostali nějaký karamelový nápoj. Okamžitě jsem upozornil, že to není to, co jsme si objednali, a servírka, která nápoj přinesla (po několika klíčových slovech jsme si porozuměli), jej ihned vyměnila. Velmi nás potěšila její laskavost a prozákaznický přístup. Cítili jsme se u Vás opravdu velmi dobře, káva i zákusek byly výborné. Cukrárna je neuvěřitelně útulná – konečně ne chrom a sklo, ale čalouněný nábytek, měkké koberce a kvalitní dřevo v kombinaci. Příjemná hudba na pozadí a usměvavý personál. Určitě se k Vám budeme rádi vracet a toto místo mohu s klidným srdcem doporučit všem.”

“Zde je třeba poklony s tím, že nikdo jiný nedělá tak dobré jednohubky, chlebíčky, obložené mísy a vůbec cokoliv v tomto segmentu tak dokonale, jako zlatá rybka. Doporučuji jejich řízky a jarní chlebíčky, je to epesní a už nikdy nebudete chtít jinak. Plusem budiž zaměstnanci, kteří jsou vždy příjemní a dobře naladeni i přesto, jak náročnou práci odvádí. Cením a rád se vracím.”

“Chléb a paštika super, pivo příjemně překvapilo :-)”