Kavárna & Coffee shop & Bar v Jihočeském kraji

“Zcela zasloužené hodnocení, opravdu skvělý podnik, co by trumfl spoustu pražských restaurací. Hlavní nevýhodou jsou tak poměrně malé prostory, ale i tak je zde čisto a útulno. Široká nabídka burgerů, moc jsme si na nich pochutnali a dostali jsme je extrémně rychle. Doporučuji!”

“Velmi dobré jídlo i pití. Krásné prostředí a majitelé to dělají srdcem. Vřele doporučuji.”

“Kavárnu Apatyka jsem objevil při nedávné návštěvě Nových Hradů, během které jsem pobýval v hotelu Rezidence, nacházejícím se přes ulici, vedle kavárny. Ovšem o existenci tohoto skvělého místa jsem se dozvěděl v průběhu procházek po okolních turistických trasách, na kterých má kavárna hojně umístěné reklamní poutače. Přiznám se, že právě existence obrovského množství reklamy na lukrativních místech (například v Terčině údolí) ve mě nejprve vyvolala nedůvěru, mysle si, že musí jít buďto o místní "mafii", nebo za reklamu platí tolik, že musí být neskutečně drazí. Návštěva mne ovšem velice příjemně překvapila. Pokrmy, nápoje a výrobky zde nabízené se cenově nijak nevymykají a ceny plně odpovídají kvalitě a výjimečnosti. V některých případech jsem si dokonce říkal, proč to, či ono neprodávají dráž, když je to tak výjimečné. Kavárna se nachází na pěkném a lukrativním místě, v klidné ulici vedle náměstí a překrásné dominanty Nových Hradů- kostela sv. Petra a Pavla. Pokud si tedy v teplém počasí sednete venku, na příjemnou zahrádku před vchodem do kavárny, uvidíte jak na Náměstí Republiky, tak na vchod do kostela. Když budete mít štěstí, z kostela k Vám budou doléhat zvuky varhan, či chorálního zpěvu - oboje je zde velice časté. Co se pokrmů a pití týče, místní káva je opravdu výjimečná, neopakovatelná a protože na rozdíl od běžných podniků podobného charakteru nekupují běžnou "korporátní" kávu, ale vybírají si výjimečnou, kterou jinde těžko budete hledat, opravdu Vás káva mile překvapí a vsadím se, že u jedné nezůstane. Já jsem zde v horkých dnech nejprve ochutnal, následně propadnul a pravidelně konzumoval jejich úžasnou Cold Brew kávu. Tu jsem doposud velice dobře znal z dob, kdy jsem žil v Americe a k mé radosti se pomalu objevuje již i v Čechách. Pro ty, kdo neví o co se jedná-cold brew káva je, jak název připomíná, za studena vyrobená, nebo chcete-li vyluhovaná káva. Káva se luhuje mnoho hodin, aby postupně získala správnou chuť, vůni a barvu. Pomalým procesem a vyhnutím se šoku z horké vody, si káva uchová své jedinečné chuťové a aromatické vlastnosti. Podává se studená, s většími kousky ledu, které ji ochladí, ale nenaředí příliš rychle, abyste si její chuť mohli opravdu vychutnat, ještě než se led rozpustí. Vypadá to jako alchymie, ale je to jednoduché - objednáte si Cold brew a v Apatyce vám jej za okamžik přinesou přesně takovou, jaká má opravdu být. Jako opravdový gurmán a znalec tohoto druhu slastného, letního osvěžení, mohu zodpovědně říct, že existuje jen jeden podnik v Praze (také jsem jej hodnotil), kde dovedou vytvořit srovnatelnou kávu. Ale zpět do kavárny - během několika dnů jsme zde ochutnali několik dobrůtek a všechny byly vždy čerstvé, originální a skvělé. Oceňuji každodenní lehkou obměnu sortimentu, využití sezónního ovoce a variabilitu chutí. Kromě větších, typických dortů, zde nabízejí široký výběr minidortíků, kterými se nepřejíte, ale raději si hned objednáte kombinaci dvou, nebo tří kousků, které budete pomalu ochutnávat a třeba (jako v mém případě) sdílet se svým miláčkem. Slibuji, že zde budete mít o zábavu postaráno a nebude se vám chtít odejít. Ovšem nezapomeňte na exkurzi uvnitř kavárny, která je skutečným barokním skvostem a svým velkorysým prostorem dovede vyhovět potřebám všech kategorií hostů. Najdete zde jak klidné posezení na pohodlném gauči, tak vyvýšené barové posezení v zadní místnosti, nebo klasické stolky s křesílky pro dámy s klouboučkem. Zaujala mne rozsáhlá herní místnost pro malé divochy a divošky a až dojímavá, krásná výstava obrázků od místních dětí. To ovšem není vše, co tento úchvatný prostor nabízí. Kavárnou, skrz zadní místnost projdete do "zadní" zahrádky, která také nabízí velice příjemné, nerušené posezení. Obsluha kavárny je vždy nesmírně milá, ochotná a ocenil jsem, že i když jsme přišli dvacet minut před zavíračkou, naprosto samozřejmě nás obsloužili a využili jsme tak dokonale zbývající čas. Vřele doporučuji návštěvu. Nejprve si vše projděte, vyberte si místo, kde vám bude nejlépe, nebojte se experimentovat ve výběru a nezapomeňte napsat review ♥.”

“Super prostředí, výborná žebra a Plzeň, určitě přijedeme zase”

“Výborná obsluha, výborné jídlo. Rádi se vždy vracíme.”

“Příjemné místo s tradičnimi zákusky.Certifikovaná cukrárna Czech Specials”

“Moc milá majitelka a péče výborné domácí koláče”

“Naprostá spokojenost. Ubytování dobré, obsluha příjemná a ochotná, snídaně odpovídající a pestrá”

“Krásná kavárnička s nádhernou terasou. Výborná káva a limonády a dortiky úžasné. Moc oceňuji bezlepkový výběr.”

“Tady rádi pustíte kačku navíc. Poctivé koláče s výbornými náplněmi a příjemný lidi uvnitř.Vidíte až do kuchyně, páč nemají co skrývat. Chuťově bezva a takhle vypadají den staré. Ještě že jsme si vzali do zásoby. Děkujeme”

“Výborné pečivo (sladké i slané), příjemná obsluha. Když jsem v Hradci, jinam pro pečivo nejdu.”

“Velice rádi se tam vracíme jídlo výborné vždycky dobře naladěný majitelé jsou moc fajn vždy se s nimi rádi vidíme.Vřele doporučuji”

“Příjemná obsluha otevřela o hodinu a půl dříve. Pivečko super, doporučuju!”

“Vinotéka kde se daji koupit dobrá stáčená vína. Ale i výborná lahvová pro náročnějši zákazníky.”

“Skvělá vinotéka. Výborné víno, krásné posezení, báječná obsluha. Všem, kteří navštíví Slavonice, doporučujeme navštívit!”

“Velice útulná kavárna s milou obsluhou. V případě uzavřeného informačního centra zde lze zakoupit i vizitky do turistického deníku.”

“Malé pekařství kde se dá nakoupit skoro vše. Pečivo hezky čerstvé a mají skvělé domácí uzeninky. Doporučoval bych přijít ráno, jinak se čeká ve frontě a pečivo jde na dračku.”

“Zde nebylo co vytknout ,není to 5* hotel . Nicméně cítíte se tam jako doma.Moc příjemný ochotný majitel s věčným úsměvem , vynikající pivo a jidlo. Za nás prostě spokojenost .”

“Super majitele, krásné prostředí, dobrá cena. Rád se tam vracím”

“Kavárna s venkovním posezením na malebném místě. Káva je zde špičkové úrovně!”

“Dnes jsem toto tabáčnictví navštívil poprvé. Hned jak jsem vešel překvapila mne příjemná atmosféra. Přišel jsem koupit dýmku. Po chvilce prohlížení se mne pan prodaváč ujal. Na tak příjemného a ochotného člověka se narazí málo kdy. Dýmku mi představil a pomohl i při koupi tabáku. Dýmka užasná. Palec nahoru za lidskost. Už teď vím, že moje návštěva nebyla poslední.”

“Skvělé místo na pivko ale i různorodé oslavy. Výborná obsluha a velkorysé ceny...”

“Stravili jsme zde skvely tyden dohromady s peti rodinami a nemuzeme si vubec na nic stezovat, ba naopak. Deti mely neustale vyziti a rodice skvele zazemi a naproste soukromi. Vrele doporucujeme.”

“✨ Byli jsme velmi příjemně překvapeni - útulné a čisté prostředí a parádní káva. Velmi příjemný pan barista. V kavárně lze zakoupit také sirupy, kávy, čaje a další podobné věci. Kavárnu určitě doporučím ostatním.”

“Výborná atmosféra a moc dobré pivo”

“Řekl bych že nejkrásnější kočičí kavárna v ČR! Krásná atmosféra, velké prostory a kočky krásně přítulné! Jediná škoda že bydlíme tak daleko, jinak bych chodil na kávu každý den!”

“Skvělé prostředí, perfektní obsluha, čepované plzeňské a fakt velký výběr destilátů. No a o celebrity, které tam můžete potkat ani nemluvě.”

“Hezká maličká hospůdka s velkým množstvím piv na čepu a v lednicích. Příjemná obsluha.”

“Tak tohle jsem opravdu nečekal. Krásné domácí prostředí. Opravdu poctivé do detailu připravené pochutiny k pivu. A to pivo. Takhle má chutnat a vypadat PIVO! Rozhodně se tady jeste musím zastavit”

“Kavárnu jsem navštívila poprvé, a to při vyzvednutí karamelového dortu na narozeninovou oslavu. Kavárna je velmi útulná, atmosféra příjemná, obsluha usměvavá. Samotný dort předčil naše očekávání: cenově dostupný, chuťově dokonalý a vizuálně velmi vydařený. Můj požadavek na ne příliš sladký dort byl i přes úžasnou karamelovou chuť zcela splněn, dort byl navíc lehoučký a se skvěle vybraným ovocem dokonale sladěný.”