Vinařství v Jihomoravském kraji

“Víkendová oslava 40. výročí po 1. mistrovství světa v Helsinkách 1983 v atletice proběhla v tomto vinném sklepě na špičkové úrovni. Dlouho jsme nejedli tak chutnou večeři , a to jsme zcestovalí po celém světě. Byl to úžasný večer plný ochoty, skvělého přístupu s cimbálovkou Jožky Šmukaře. Nebylo co vytknout. Velice příjemní majitelé se skvělým programem, ochutnávkou a také vtipem. Určitě doporučujeme za všechny přítomné.”

“Jedním slovem SUPER!! Vstřícnost všech členů rodiny i slečny, která nás večer obsluhovala byla perfektní. Pan Vrba majitel na svém místě, paní Vrbová a její skvělé jídlo a v neposlední řadě dcera Libuška a její profesionálně lidský výklad o víně. Ubytování také skvělé. Všem doporučujeme a určitě se rádi vrátíme.”

“Bydleli jsme po celém Hlohovci na různých místech, dokonce jezdíme i karavanem, ale když potřebuji narychlo zajistit ubytování pro nás nebo pro přátele, vždy volím „Pod Mezů“. Je tam čisto, klimatizace, vše je téměř nové a nacházíte se přímo v srdci Lednicko-valtického areálu, obklopeni sklípky. Co víc si přát?”

“Skvělá vína. Pan Zapletal i jeho paní jsou moc příjemní lidé. Degustace byla úžasná! Rádi opět přijedeme.”

“Úžasné místo, úžasný majitelé ! Kraj hojnosti.”

“Krásný sklípek, výborné jídlo, skvělé víno, příjemná obsluha. Užili jsme si tu krásné chvíle a moc rádi se vrátíme až budeme poblíž.”

“Velká spokojenost - degustace ve sklepě a pak posezení nahoře s výborným jídlem. Nejvíc nám chutnala Pálava a Hibernal. Doporučujeme!!!”

“Velmi příjemné posezení na okraji Velkých Pavlovic. Oceňujeme degustační set čtyř vín 0,5 dcl za 100,-. Ochutnali jsme a poté si koupili to, co nám chutnalo. Příjemná obsluha, krásné místo s výhledem na vinice. Také bezva hudební kulisa. Bohužel v týdnu zavřeno.”

“Každý rok jezdíme z Prahy na akci víno v oranžovém,váš sklípek vyhrává, hezké prostředí, výborná vína, dobré pohoštění a hlavně vstřícnost a ochota majitelů.”

“Při noci otevřených sklepů jsme ochutnali váš Aurelius 2019 Ty jo, tak to je nejlepší ❤️ Pořídila jsem jen dvě lahve, ale asi budu muset pro další někoho vyslat :D vynikající! Děkuju :-)”

“Pěkná a originální prohlídka starodávného, historického sklepa. Následně příjemné posezení u výborného vína.”

“Super příjemná degustace s příjemnou paní domácí. Víno si určitě všichni asi vyberou podle chuti. Vřele doporučuji navštívit i nakoupit.”

“Degustace s panem majitelem byla úžasný zážitek. Služby pro hosty (jídlo, víno, ubytování..) perfektní.. budu se sem rád vracet.”

“Výborné víno a portské, krásný sklep i ubytování. Příjemný výklad vinaře.”

“Perfektní degustace s Jirkou Maděřičem,hezký výklad o víně,poučné.”

“Super, super, super. Dobré víno, dobré jídlo, bezva majitelé, stojí za návštěvu a ochutnávku.”

“Příjemná atmosféra rodinného vinařství. Řízená degustace byla super. Výborná vína. Návštěvu mohu jen doporučit a rád se sem vrátím.”

“Strávili jsme zde několik dní odpočinku a byli jsme z něj naprosto nadšeni. Pohodlí, pořádek a harmonie; krásné a neuvěřitelně chutné snídaně, skvělý dobrý personál, skvělé místo a samozřejmě pohádkový vinný kraj kolem... Je to jen pohádka! Určitě se sem znovu vrátíme, na dovolenou nebo ochutnávku a na nákup vín, protože víno je tu prostě skvělé ❤️”

“Bydleli jsme dva ne přímo v pensionu u vinohradu, ale v jejich domu na hlavní ulici. Je to za rohem. Novostavba, v přízemí je vinára, ale byla zavřená. Bydeli jsme v prvním patře. Pokoj byl pohodlý a vše fungovalo. Na víno jsme se prošli asi 200 metrů do pensionu. Výběr mají velký, vína moc dobrá a sklípek vypadá taky moc dobře. Vřele doporučuju. Při objednání je ale třeba se domluvit, jestli bude člověk bydlet s výhledem na vinohrad enbo na starou zástavbu.”

“Vinařství Gurdau je bezesporu vizuálně působivý projekt. Architektonicky precizní stavba zasazená do krajiny Kurdějova nabízí dechberoucí výhledy a atmosféru, která cílí na zážitkový luxus. Ale právě zde začíná ten zásadní rozpor. Za fasádou elegance a minimalismu se skrývá cenová politika, která působí až sebevědomě elitářsky. Víno samo o sobě není špatné – naopak, technicky zvládnuté, čisté, s ambicí. Ale v kontextu moravské produkce, kde lze najít stejně kvalitní či lepší vína za výrazně nižší ceny, se Gurdau jeví spíše jako vítěz marketingu než terroiru. Degustace, gastronomie, prezentace – vše je pečlivě stylizováno pro publikum, které slyší na exkluzivitu. A to je v pořádku, pokud víno není jen kulisou k zážitku. Zde však hrozí, že se víno stává doplňkem k architektuře, nikoli naopak. Pro znalce s rozhledem může být návštěva Gurdau spíše studiem současného trendu – jak se víno dá obalit do příběhu, designu a zážitku, který osloví publikum toužící po výjimečnosti. Ale pokud hledáte víno jako výraz místa, ročníku a vinaře, pak Gurdau možná nabídne méně, než slibuje.”

“Nejlepší kure, které jsem kdy jedl”

“Navštíveno poprvé a musim říct, že je to nejhezčí místo v Hustopečích. Krásné vinařství, krásné prostředí, posezení v zahradě a víno nejlepší z celých Hustopeč. Za mě rozhodně doporučuji.”

“Součástí penziony je příjemný sklípek pro cca 30 lidí + cimbálová muzika.”

“Byli jsme na degustaci, bylo to vynikajici, vino skvele, pan Žůrek velmi prijemny, doporucuji kdykoliv je mozne tak bez vahani navstivit a uzit si skvele odpoledne i vecer”

“Krásné místo, kde teče víno proudem a užíváte si večerní procházky mezi budama. Všem doporučuji návštěvu, která hned tak neskončí a bude krásným zážitkem na dlouho ;-)”

“Vinařaství SPIELBERG je za mne absolutní top místo po pořádání svatby. My zde měli čerstvě svatbu a to 4.10.2025 - naprosto skvělá komunikace ze strany paní Poláčkové, která mi po dobu plánování byla maximálně k ruce, vždy milá a neskutečně ochotná. Co se týče zajištěnéhéo cateringu - lepší svíčkovou jsme snad neměli a hosté byli absolutně nadšení a to jak jídlem, tak samotnou obsluhou. Místo je překrásné, co se týče koordinace svatebního dne vše na 100 %. O hosty se postarali a to nemluvím o mě jako o nevěstě. Neumím si představit lepší místo pro náš den a to po všech stránkách. Děkujeme celému vinařství a personálu, že existují lidé na správném místě a svoji práci dělají s láskou. Určitě se opět vrátíme a to klidně jen na sklenku dobrého vína.”

“Výborné víno a krásné posezení za vinařstvím na zahradě.Doporučuji.”

“Malovaný sklep v Šatově je zajímavý cíl, který zabaví i děti. Sklep vymaloval Maxmillian Appeltauer za 34 let. Prvních 8 let maloval obouruč, pak šel do války a vrátil se bez levé ruky. Dál maloval jednou rukou se svíčkami na klobouku. Elektřinu měl zavedenou až poslední 4 roky. Ze začátku musel malovat hákové kříže a pak je musel přemalovat na znaky JZD. Malby nejsou nijak historicky hodnotné, je to spíš taková zajímavost v pískovci. Sklep nikdy nesloužil k výrobě ani skladování vína, byl vždy určen k posezení. Pěkné místo, prohlídky každou hodinu (léto 2025).”

“Jedno z dvou nejlepších vinařství ve Znojmě. Marek je skvělý člověk plný energie.”

“Ryzlink rýnský 2022 vynikající, doporučuji”