Sunrise coffee s.r.o.

Fotografie

Recenze

1. Alžběta Gajdošíková (Betty) ★★★★★

   Tentokrát skvělé espresso tonic sebou. Když stíhám, hezky se tu sedí.

   téměř 3 měsíce zpět
2. Tomáš Kořínek ★☆☆☆☆

   Není otevřeno, když o víkendu podle otevírací doby má být (ráno).

   téměř 5 měsíců zpět
3. Josef Pospíšil ★☆☆☆☆

   V tomto měsíci květnu jsem po ubezpečení obsluhy (korpulentní slečna v černém) mimo jiné objednal espresso dopio, výslovně upřesnil, že se jedná o dvojité espesso vč. kávy (14-18g o objemu vody 60 ml., káva byla podextrahovaná). Dopadlo to tak jako v 70 % jinde, špatně. Tak jednoduché aspresso pro jednoduché lidi je složitý proces. Obsluha přinesla caffe lungo prodloužené pouze o horkou vodu. Tak slečinko, espresso dopio se dělá z dvojité jemně mleté kávy, upěchované silou cca 10-15 kg z důvodu aby nedošlo k překanálkování. Můžete říci vedoucímu tohoto podniku, aby vám sehnal "filtrační sítko Puck Screen" které se ukládá do páky. Pěchováním- tamponováním vytlačujeme z kávy vzduch, voda musí protékat celou plochou misky s kávou stejně. Urovnávač kávy a pěchovací podložka se musí používat, a ne na ní jenom čučet. Pokud máte v kavárně kvalitní kávovar, tak se ho před použitím naučte dobře obsluhovat a o kávách si nutně něco přečtěte.Nestačí bejt pouze zaměstnaná. Zaplatil jsem za dodání aspressa dipio (dvojitá káva) a dostanu od vás caffe lungo s kávou 7g a horkou vodou nalitou najednou do šálku. Pokud máte recenze, že je milá obsluha, neznamená to, že něco umíte. Prosím, v zájmu veřejnosti naučte se obsluhovat váš kávovar ať se za vás nemusíme stydět Až budete umět obsluhovat komplet kávovar, tak mě pozvěte, jelikož mi dlužíte přeplatek, který jste nevrátila. Přeji pěkný den. Nejsem místní průvodce, jelikož mě to uráží a nevím co to je, pokud to neprospívá zákazníkům.

   téměř 8 měsíců zpět

Často kladené dotazy