Letohradský Jelen

Fotografie

Recenze

1. Ondřej Málek ★★★★★

   Již dlouho vaří vynikající piva, jak klasická výčepní tak i speciální. Ale to co se jim teď povedlo ve spolupráci s Antéňákem - Hradecký Lev 12° podle původní receptury, to je umělecké dílo. Smekám klobouček a ať se daří dál.

   1 rok zpět
2. Radek Buchta ★★★★★

   Vyrábí zakázkově výčepní, ležácká i speciální piva (světlé, polotmavé i černé pivo). Originalitu chuti vytváří především vlastní voda ze studny u pivovaru a odlišná maďarská technologie, na které se pivo vaří. Technická úprava celé této technologie byla konzultována s praktickými odborníky i se specialisty z pivovarského VÚ. Výrobní suroviny jsou z české produkce (slad ze Zábřeha, chmel ze Žatce, kvasinky ze sousedních pivovarů). Umístění, pro pivaře v netradičním areálu Vemas a.s. u bioplynové stanice v bývalých jatkách.

   téměř 2 roky zpět
3. Alžběta Odstrčilová ★★★☆☆

   Pivovar nemá bohužel ani hospudku ani vycep.

   téměř 2 roky zpět

1. Zdeněk Toman ★★★★★

   Pivo v hotelu Praha v Potštejně je ve dvou druzích od Jelena s vynikající kuchyní - doporučuji

   téměř 5 let zpět
2. Michal Stein ★★★★★

   Výborný minipvovar. Zdejší sládek a majitel pan ing. Kalous začínal původně s žambereckým pivem. Později se stal provozovatelem minipivovaru Letohradský jelen, který sídlí v Žamberku, respektive na jeho okraji. Letohradský jelen se nachází v zemědělském areálu (konkrétně v prostoru někdejších jatek). Jako parafráze na někdejší zkratku JZD (Jednotné Zemědělské Družstvo) mají zde zkratku stejnou, která ale značí Je Zde Dobře! O kvalitě zdejšího piva mimo jiné svědčí, že vyrábí pravidelně piva pro pražské restaurační podniky Pivo a párek. Zdejší pivo snese ty nejvyšší parametry. Ale pokud se jej chcete napít, tak musíte do Letohradu, kde má svůj výčep. MICHAL STEIN

   více 7 let zpět

Často kladené dotazy