Elemmi

Recenze

1. Karel Panovský ★★★★★

   Při své cestě do Prahy jsem se zastavil i v restauraci Elemmi,byl jsem mile překvapen vstřícným a vzorným personálem,ale hlavně úžasnou nabídkou jídel a nápojů. Jsem zastáncem hovězího masa,proto jsem si objednal hov.steak že svíčkové, pepřový demi na glace s cognacem,byl jsem naprosto spokojen. Je vidět že kuchaři rozumí svému řemeslu (jsem vyučený kuchař) a celý personál je vzorně připravený na náročné hosty.Sklenka dobrého rumu Ron Zacapa xo na závěr byla výborná tečka v úžasné restauraci. Přeji Elemmi hodně úspěchů a hodně spokojených hostů jako jsem byl já.

   téměř 6 měsíců zpět
2. Lucie Dvorakova ★☆☆☆☆

   S napsáním této recenze jsem dlouho váhala, ale dnes přišel ten správný čas. Pracuji na Waltrovce, restauraci Elemmi mám přímo pod okny – a bohužel dneškem pro mě definitivně skončila. Je pravda, že problémy se zde objevují dlouhodobě – personál se často střídá a jídla bývají čím dál slabší. Porce jsou malé, nabídka se skoro nemění a opakuje se pořád dokola. Od kolegyň vím, že pokud si sednete ke stolu bez přidělení, mohou vás dokonce vyhnat – což na dobrém dojmu také nepřidá. Co mě ale přimělo recenzi skutečně napsat, je opakovaně špatná kvalita jídel a nulová snaha o kompenzaci. Už několikrát jsem dostala extrémně přesolené jídlo. Dnes jsem si objednala sečuánské kuře – a chutnalo po játrech, která byla v nabídce také. Játra nesnáším, a proto jsem na jejich chuť obzvlášť citlivá. Když jsem si postěžovala, servírka mi pouze řekla, že „sečuánský pepř chutná podobně“. Jídlo mi bez další diskuse odnesla, nenabídla žádnou náhradu a přesto mi ho nechala zaplatit. To považuji za naprostý vrchol. Je škoda, že si v restauraci neuvědomujete, že mezi vašimi hosty jsou lidé, kteří sem chodí pravidelně z okolních kanceláří – a kteří by vám mohli dělat stálé tržby. Já osobně už se sem nevrátím a svůj zážitek ráda sdělím i dalším kolegům z naší budovy. Personál, který zde býval dříve, byl nesrovnatelně lepší, a přístup k zákazníkovi dnes považuji za velmi slabý. Doporučila bych vedení zamyslet se nad kvalitou jídel i služeb, protože reputace a zkušenosti hostů mají přímý vliv na návštěvnost.

   téměř 6 měsíců zpět
3. Jana Helanova ★★★★★

   Jsem velice ráda, že jsem vaši restauraci s kolegyní objevila - dostala doporučení. Chodíme téměř denně na obědy, a zatím pokaždé maximální spokojenost. Excelentní polévky, výborné pečivo, které si děláte sami, rozmanitost jídel a čerstvé suroviny. Člověk se skoro v neděli těší kvůli vám do práce:-) A paní Lenka je prostě sluníčko.

   téměř 6 měsíců zpět

1. Markéta Šemberová ★★★★★

   s kolegy chodíme pravidelně na polední menu. Musím říct, že tady vaří skvěle + obsluha je velice milá a ochotná. :) Moc děkuji za super servis.

   téměř 6 měsíců zpět
2. Bartolomej Jay ★☆☆☆☆

   Každý den zde obědváme, jidlo skvěle, personál milý, maximální spokojenost. Edit: dnes 20.8. puvodni personal je pryč, servis katastrofa, 20 minut čekáme než si můžeme objednat, 20 minut čekame na jidlo, nový personal arogantni a naprosto zmatený. Jidlo podprůměrné. Někdo ve vedení se evidetně zbláznil ...

   téměř 7 měsíců zpět
3. Aneta ★★★★★

   Už podruhé jsme navštívili tuto restauraci a opět jsme byli nadšení. Obsluha byla milá a rychlá, jídlo výborné a porce opravdu velké. Oceňuji taky, že jsou velmi vstřícní k bezlepkové dietě a jako rodina považujeme za plus, že zde mají malý dětský koutek a přebalovací pult. Moc děkuji zejména za bezlepkovou svatomartinskou husu – byl to skvělý zážitek a moc jsme si všichni pochutnali.

   1 rok zpět

1. Tess ★★★☆☆

   Relativně hezká restaurace. Milá obsluha, která se snaží ale má asi od majitelů nastavené nesmyslná pravidla Která se chováním snaží jet vyšší třídu. ale reálně nestačí ani na bistra okolo.. Minule hraskovy krém který nechutnal po hrášku. Dnes smažená treska, která byla pečená v troubě a slušně vysušená. Měla být v bylinkové Kristen. Jediné bylinky jsou nakrájené na kaši. Ale ono to přece moc hezky zní že... Minule me polévku nechali zaplatit Dnes mi třesku stornovali. Což beru jako slušnost. A profesionální chování.

   1 rok zpět

Často kladené dotazy