Makalu Restaurant

Fotografie

Recenze

1. Tereza Vařechová ★★★★★

   Neskutečně děkujeme za pohoštění. Cely personál na deset hvězdiček a jídlo naprosto famózní ❤️ příště znovu

   téměř 2 měsíce zpět
2. Kena Groot ★★★☆☆

   Úplně lehce se tahle restaurace nehledá, protože zvenku v podstatě není žádná vývěsní restaurace ani poutač, ale ze vchodu domu se line příjemná vůně. No a pak už šup do podzemí... Makalu je docela pěkná restaurace s dostatkem míst pro odhadem 50 hostů. Celý prostor i vybavení jsou čisté, i když hlavně vybavení už má to nejlepší za sebou. Paní z obsluhy byla lehce otrávená, nicméně alespoň rychlá, takže jsem na nic nemusel dlouho čekat. Rozhodně kvituji, že se zeptala na stupeň pálivosti. Tady bych měl "menší" upozornění - když jsem někde poprvé, poprosím o středně pikantní jídlo, abych nebyl moc překvapen, tady ale střední úroveň není pro každého. Osobně jsem byl spokojený, ale někdo jiný by mohl lapat po dechu... Nabídka je naprosto klasická, není třeba ji detailně probírat. Stačí se rozhodnout pro typ masa nebo bezmasou variantu oblíbeného jídla a pak už jenom čekat, až misky a talíře přistanou na stole. Takže jsem zvolil svůj oblíbený kuřecí Madras s česnekovým naanem, masala čaj a Birell. Čaj je tady docela plochý s nevýraznou chutí. Zasloužil by si lepší směs koření. To je fakt škoda, protože tenhle typ čaje umí mít hodně zajímavý chuťový profil, když si dáte práci s vyladěním směsi. Škoda. Madras mě už na první pohled překvapil svojí vodnatostí. Takhle řídkou omáčku vídám v typických českých restauracích, ale ještě jsem ji nepotkal v indických nebo nepálských. Chuť byla výrazně kyselá a jak jsem zmínil výše i docela pálivá, stále byla ale cítit chuť zbylých surovin. Bohužel ale byla i přislazená pěkně velkou lžící cukru. Co mám ale rád jsou tenké proužky čerstvého zázvoru na vrchu, to jsem si v poslední době fakt oblíbil. Maso je tady ale připravené perfektně; šťavnaté kuřecí kousky byly plné chuti, nevysušené, propečené do měkka, až se rozpadaly. Super. Naan standardní, nicméně s minimem nadrobno nasekaného česneku. Vlastně přemýšlím, co by mě přimělo se tady zastavit znovu, a omáčky to rozhodně nejsou. Možná bych zkusil něco z tandooru. Možná...

   téměř 3 měsíce zpět
3. David ★★★★☆

   Skvělá indická restaurace, obrovská porce a točená kofola. Jediným nedostatkem je skutečnost, že by podnik potřeboval lepší odvětrání kuchyně, protože bunda byla cítit po kurkumě ještě dva dny po návštěvě. Nebýt toho, dal bych hvězd pět.

   téměř 3 měsíce zpět

1. Martin Popek ★★★★★

   Tuhle restauraci jsme si vybrali podle hodnocení. Musím říct, že jsme udělali dobře. Jídlo bylo velice chutné a obrovské porce. Znovu jsem se tady stavil zase po měsíci. Jídlo opět fantastické.

   téměř 4 měsíce zpět
2. Jan Tkáč ★★★★★

   Pokud si chcete pochutnat na indické a nepálské kuchyni, je tahle restaurace nejlepší volbou v Ostravě.

   téměř 5 měsíců zpět
3. Gabriela Dobešová ★★★★★

   Vždy výborné jídlo, porce velké, samo za sebe mluví, že bývá dost plno, ale ani tak nečekáte dlouho.

   téměř 7 měsíců zpět

Často kladené dotazy