Mama’s Bistro Jindřichův Hradec Restaurace, Jihočeský kraj

Recenze

1. Bára Alex Kašparová ★★★★★

   Jeden z nejlepších burgerů, který jsem jedla. A vlastně opravdu - díky sezónní nabídce, svatomartinskému burgeru s kachním trhaným masem, tedy raritní nabídkou na menu, skutečně nejlepší! Nečekala bych, že každá ze složek burgeru bude jednotlivě tak chutná - od měkké sladké červené cibule, nadýchané housky, skvělé rozmarýnové a hoisin omáčky až k vrcholu celé chuti - jemnému dokonale konfitovanému kachnímu masu se sametovou a plnou chutí. Skutečný gurmetský zážitek! Moc dobré byly i bylinkové hranolky a k tomu zvolená cibulová mayo. A ještě bych úplně zapomněla na skvělou atmosféru podniku včetně péče a ochoty obsluhy. Děkujeme za skvělý zážitek!

   téměř 8 měsíců zpět
2. Kovarovaaa v ★☆☆☆☆

   Bohužel jedna z nejhorších zkušeností v hospodě, co jsme kdy zažili Obsluha naprosto otřesná – na jídlo jsme čekali hodinu a půl, a to bez omluvy, přestože nám obsluha tvrdila, že bude hotové do 20 minut. Místo příjemné atmosféry jsme často slyšeli řvaní a nadávání z kuchyně, což bylo opravdu nepříjemné. Celkově úplně zkažený zážitek, už nikdy víc.

   téměř 10 měsíců zpět
3. Iva Jurková ★☆☆☆☆

   Takto vypadá restaurace 12:30 v patek, když má otevíraci dobu od 11:00. Ani z venku neni okolí upravené aby lákalo k posezení. S mama's už to nemá evidentně nic společného.

   téměř 10 měsíců zpět

1. Cyril Kubát ★★★★★

   Restaurace v nádherném prostředí, obsluha vstřícná (nikterak mi nepřišlo, že by se chovala extra nafoukaně, jak píšou v jiných recenzích), burgery nesmírně chutné, navíc jsme je měli připravené zhruba 15 minut po našem příchodu, což je pro mě osobně prakticky rekord. Osobně mohu doporučit.

   1 rok zpět
2. Adam Malina ★★★☆☆

   Mama’s Bistro v Jindřichově Hradci mě lákalo svou pověstí výborných burgerů, a tak jsme se rozhodli toto místo navštívit. Na burgru s hranolkami jsme si opravdu pochutnali – maso bylo šťavnaté, houska čerstvá a hranolky křupavé. Bohužel jsme se rozhodli objednat si na závěr i dezert, a to byla obrovská chyba. Dezert zcela pokazil jinak skvělý dojem z chutného burgeru. Na talíři nás čekaly oplatky, trochu tvarohu z vaničky (na kterém byla dokonce viditelně otisknutá struktura vaničky) a ohřáté borůvky. Vypadalo to, jako by to někdo rychle seskládal bez sebemenšího přemýšlení. Kdybych měl doma návštěvu, tak bych se styděl něco takového vůbec naservírovat, natož v restauraci, která se tváří jako podnik na úrovni. Při placení jsem obsluze zmínil, že dezert byl opravdu slabý, a dostalo se mi odpovědi, že Mama’s Bistro je hlavně „burgrárna“. To samozřejmě beru, ale pokud se zaměřují na burgery, měli by se držet jen toho, co jim jde, a nekazit si reputaci takovým dezertem. Shrnuto: Burger za jedna, dezert za pět. Pokud se chystáte do Mama’s Bistro, vřele doporučuji dát si burger a hranolky – na to mají opravdu talent. Dezerty bych ale velkým obloukem vynechal. Škoda, protože začátek večera byl skvělý, ale konec zanechal hořkou pachuť.

   1 rok zpět

Často kladené dotazy