Fjaka Wine & Tapas bar

Fotografie

Recenze

1. David Vít ★★★☆☆

   Byli jsme na večerním víně. Na Fjaku jsem slyšel převážně chválu, a proto jsem se rozhodl, že to musíme vyzkoušet. Bohužel tento podnik si velmi pravděpodobně už na víno nevyberu. Vybrali jsme láhev červeného italského vína ze speciální nabídky (láhev přibližně za 1 700 Kč). Do této chvíle bylo vše v pořádku – krásné prostředí, dobrý výběr pochutin k vínu a zajímavý vinný lístek. To, co následovalo, už však taková hitparáda nebyla. Otevření lahve proběhlo u baru; víno bylo ke stolu doneseno již nalité v karafě, bez ukázání lahve a etikety. Víno bylo navíc výrazně podchlazené (cca 8 °C), což bohužel zcela potlačilo potenciál jinak kvalitního vína. Pomyslnou třešničkou na dortu pak byly sklenice určené spíše na bílé víno. Upřímně řečeno nevím, kde jinde by měl člověk zažít kulturu podávání kvalitního vína než právě ve wine baru. Velká škoda.

   1 měsíc zpět
2. Silvie Růžičková ★☆☆☆☆

   Navštívila jsem Fjaka Wine & Tapas Bar a bohužel musím sdílet velmi negativní zkušenost. Před objednáním dezertu jsem se výslovně zeptala servírky, zda dort obsahuje ořechy, protože mám silnou alergii. Bylo mi řečeno, že ne. Po ochutnání jsem ale narazila přímo na kousek ořechu. Následovala silná alergická reakce, která vyústila až v nutnost jet do nemocnice. Servírka se sice omluvila, ale velmi nepříjemným tónem a trvala na tom, že ořechy v dezertu být nemohly – místo aby uznala chybu nebo situaci řešila profesionálně. Celkový dojem byl neochotný a arogantní přístup. Zaplatila jsem účet a slečna si nechala 3 Kč dýško, které jsem po této zkušenosti opravdu nechtěla zanechat. Navíc ani káva nebyla připravena správně – řecké frappé přišlo s mlékem (což není standard) a cappuccino bylo velmi slabé. Celkově hodnotím podnik jako neprofesionální a rozhodně nedoporučuji zejména lidem s potravinovými alergiemi. Přidám sem ještě reakci na vás komentář: Nemáte správné informace! Na kamerách si snadno ověříte, že hned po kousnutí do ořechu (který jsem obsluze ukázala přímo na talíři) jsme dvakrát žádali o zaplacení a okamžitě odešli. Stejně tak je na záznamu vidět, jak si okamžitě beru léky na alergii. Místo abyste přijala odpovědnost a omluvila se, reagujete útočně a popíráte realitu. To je absolutně neprofesionální a zároveň nebezpečné, zvlášť když jde o závažnou potravinovou alergii. Vaše arogance je jen důkazem, že kvalita služeb ani bezpečnost hostů vás nezajímá. Účet máte zaplacený, peníze si klidně nechte. Buďte ale ráda, že na vás nepodávám žalobu, protože po této zkušenosti byste měla řešit úplně jiné problémy, než psaní arogantních reakcí.

   téměř 5 měsíců zpět
3. Jiri Volenec ★★★★★

   Skvěle tak to má vypadat. Jsme moc spokojeni. Usměvavý personál vynikající jídlo. Doporučuji čevabčiči.

   téměř 5 měsíců zpět

1. Viktor Janeba ★★★★★

   Skvělý podnik. Až tak skvělý, že jsme se do něj vrátili druhý den na snídani. Jsem rád, že jsem ho nepřešel, protože "tapas" evokuje Španělsko (či Mexiko) a na tuhle kuchyni jsme v daný moment neměli chuť. Ovšem podnik je víc o Jadranu, takže Chorvatsko atp. Fantastický servis, výborné jídlo.

   téměř 8 měsíců zpět
2. Petr Kosik ★★★★★

   Zašel jsem na kávu. Ale tak se mi líbilo, že jsem si dal i Negroni, a pak naprosto skvělou lanýžovou pomazánku s absolutně čerstvým a chutným komínovým chlebem. Klidně bych se tu rozseděl. Jste v HK? Tak se tu zastavte. Milý majiteli, děkuji. A moc chválím personál.

   téměř 8 měsíců zpět
3. Bořek Vavřík ★★★★★

   Byli jsme dnes na oběd na doporučení Lukáše Hejlíka. Skvělé těstoviny s krevetami a istrijská snídaně s budjolou! Jídlo bylo tak dobré, že jsme ho snědli dříve, než jsme to stačili vyfotit, tak alespoň přidávám limonádu a dezert ;) Moc milá obsluha -- Děkujeme, Gabrielo :) Ať se daří!

   téměř 11 měsíců zpět

Často kladené dotazy