Žižkův Vrch

Recenze

1. Michael Gregory ★☆☆☆☆

   Hrůza a děs. A to by vlastně k popsání naši zkušeností s touto "restaurací" stačilo. Ale s nadějí, že si toto někdo přečte a vyhne se potížím, hlavně tedy střevním se tu rozepíši. Zabloudili jsme k vám tento víkend a co jídlo to buď zápach, nebo syrové a nebo v nejlepším případě jen hnusné a nedochucené. Taky by se do kuchyně měli pořídit nějaké čepice, protože zkušenost opravdu nevylepší krátký zlatý (doufám, že) vlas. Položený na talíři jak kdyby se jednalo a ozdobu. Kdyby mi řekli, že jde o s prominutím pochcanou slámu snad tomu i uvěřím. Možná by mě to i uklidnilo. Servis byl v pořádku, až na to, že je v tom podniku všem asi jedno, že jednou někoho fakt otráví. Ukázka jak by se to nemělo dělat. Turnovská už nikdy.

   téměř 3 měsíce zpět
2. Milan “Paci” Novotný ★☆☆☆☆

   UPDATE 1.11.2025 zkráceně už nikdy víc dvakrát zkažený zážitek a rok 2025 je pro Žižkáč doba temna - aneb jak zničit vyhlášenou pověst - uštřte čas penítze i zdraví viz níže : vše co jsem psal před 5 měsíci platí! Dlouhá léta až desetiletí jsme ještě na Žižkáč chodili pravidelně na firemní obědy, posléze s kamarády a rodinou na občasné obědy a večeře. Doporučovali jsme tuto restauaci známým jako jednu znejlepších i vhodné pro firemnbí partnery Avšak v roce 2025 nastala brutální změna bohužel časově spojená i s nástupem nového majitele (provozovatele Turnovská pivnice) Před rokem 2025 jsme si jídlo vždy pochvalovali a bylo velmi chutné a bylo prostě vyladěné k dokonalosti ať to byla klasika nebo různé akce a hody. Vše čerstvé a chutné s final touch. Přikládali jsme to vždy k dobru i panu Jurigovi a jeho kulinářskému mistrovství. Ale v roce 2025 se něco radikálně změnilo. ve 13:15 vcházím do restaurace a kde je pusto a prázdno. Servis se nezměnil od dob Bohoška Pelty takže číštník i servírka Denisa (dá se říct že vždy světlo rtohoto podniku) Jelikož se delší dobu stravuji stylem 1 jídlo za 12-16 hodin jdu s jasným cílem a rovnou si objednávám Svíčkovou s karlovarsým knedlíkem. (na tom se přece nedá nic zkazit) Mám trochu obavu, že může nastat pomsta za minulou recenzi ale jdu do toho. Velmi nepříjemný pocit sedět sám v prázdné restauraci. Denisi se ještě zeptám, proč je tu v době oběda tak prázdno. Lidi přišli dřív ...nebo něco podobného aby neschodila kolegy - je 13:30 a prázdná hospoda - sobota rodiny, dušičky To bylo jedno varovné znamení .... Denisa přinesla jídlo, které rozhodně opticky vypadalo velmi dobře určitě lépe než minule. Ale jinak opravdu špatný zážitek, omáčka nakyslá a trochu i po čichu se mi nezdála , Karlovarský knedlík dobrý maso měkké (ale max tak 100g) Jak říkám sebral jsem odvahu a zkusil jsem to dojíst - bylo mi hloupé si stěžovat - ikdyž už jsem cítil průšvih. Moje podezření mě stále nutilo omáčku opatrně ochutnávat - nakonec jsem snědl primárně jen maso a knedlíky. Na špičku nože jsem rovněž ochutnal i šlehačku (byla také jetá) Zapoměl jsem poznamenat že celou dobu mě bedlivě sledoval kuchař od pece na pizzu. Velmi nepříjemný pocit a pohled, který určitě nepřizpívá k pocitu jste vítán a jsme profesionálové. Při odnosu talíře číšníkjem a při dotazu bylo vše v pořádku .. jsem siu postěžoval a číšník se divil ..., že to přeci připravoval pan Juriga to musí být dobré .... Když tam býval pan Juriga vždy si zajídlem stál a byl i podepsán na jídelním lístku či plakátu, proto i ohldně deklarace "že je to Jurigovo dílo" významně pochybuju - nebo se v celé restauraci děje něco nekalého - a je to celé sabotáž konceptu Turnovské pivnice (Jinde třeba v Praze mají jídla velmi dobrá viz moje další recenze) Takže fakt nevím i s colou jsem platil 270 Kč (cola za 50) Platil jsem 300 protože Denisa a servis se vždy choval přátelsky. V závěru jsem neměl to srdce říct ani Denise že to stálo za /je težké hájit tento podnik v roce 2025 i pro personál když pamatujete dobu lepších let / Závěr sem na jídlo už nikdy víc dokud nebude na lístku i fotce opět pan Juriga nebo se k tomu někdo nevyjádří a nebude změna / Jídlo opět nedobré až nechutné ! Servis vstřícný Atmosféra nulová Domácí dohra od 18 do 04 h druhý den ráno jsem byl 7 na velké s absolutní řidinou !!! Takže fakt hnus a nebo jsem měl svíčkovou s bonusem ! červen / červenec 2025 Bývala to super restaurace s vyhlášeným kuchařem p. Jurigou, ale nyní je to pod konceptem Turnovského pivovaru a nevím jestli je to konceptem nebo jen šéfkuchařem. Ale Juriga by tohle jídlo ven nepustil. Vše totálně bez chuti a invence. Měl jsem možnost ochutnat krkovičku s pečeným bramborem a čimičuri, vše vodnaté nedochucené až brečet. Pak jsem ochutnal od kolegy zbytek guláše a byl to jen rozvar z gulášové pytlíkové polévky guláš bez konzistence i chuti smradlavá nechutná klobása.

   téměř 4 měsíce zpět
3. Irena Nováková ★☆☆☆☆

   Naprosto otřesná zkušenost - bylo nám doneseno zkažené páchnoucí maso místo steaku, který jsme si objednali. Nejhorší na celé záležitosti byl fakt, že o tom, že nám nesou zkažené jídlo, věděla servírka, pomocný i hlavní kuchař. A ještě na nás zbytek personálu koukal zpoza výčepu, jestli tuto nechutnost sníme. Takže do tohoto zařízení už nikdy více, maximálně tak se zaměstnanci Krajské hygienické stanice v závěsu.

   téměř 6 měsíců zpět

1. Jan Hübner ★☆☆☆☆

   Ve středu 13. srpna 2025 jsme přišli kolem 20 hodin na večeři. Objednali jsme dvě porce hovězího rump steaku s pepřovou omáčkou. Po asi 25 minutách čekání dorazilo jídlo, které už při položení na stůl silně zapáchalo. Po přivonění byl zápach tak intenzivní, že se nedal přehlédnout. Servírka okamžitě potvrdila, že ho cítí také. Požádali jsme o kuchaře, přišel mladý zaměstnanec a řekl, že to kuchaři oznámil, ale ten je jeho nadřízený a nic s tím neudělal. Kuchař dorazil až po naléhání a po tom, co jsem zmínil možnost volat policii. Tvrdil, že nic necítí. Přesto obsluha potvrdila, že zápach vnímala od začátku. Maso navíc nebylo ani pořádně propečené. Faktem je, že celý personál věděl o tom, že dvě porce pro dva hosty u jednoho stolu mají nepříjemný zápach, a přesto je bez zastavení donesl na stůl. Za více než deset let návštěv v tomto podniku jsem nic podobného nezažil. Od doby, kdy restaurace přešla pod koncept Turnovské pivnice, jde o naprosto tristní úroveň. Po této zkušenosti sem už nepřijdu a nedoporučuji ani ostatním.

   téměř 6 měsíců zpět
2. Liberecká Kokoska ★★★☆☆

   Navštívili jsme tuto restauraci ze dvou důvodů: jednak jsme byli zvědaví na srovnání s jejich turnovskými pobočkami a jednak pro srovnání, jak si ji pamatujeme z dřívějška(když ještě nespadala pod Turnov) :-) Velmi příjemné překvapení posunu kvality jídla, pití i prostředí (100krát lepší, než dříve). Ovšem v porovnání s restaurací U Prince či Na Lukách ...tam už to tak veselé není(raději si zajedeme do Turnova či do Jeřmanic). Jídlo i pití chutné, prostředí příjemné, servis se nevyhnul chybám, nabídka jídel i pití je v Turnově taky širší. Celkově tedy restaurace nenadchne ani neurazí :-)

   téměř 8 měsíců zpět
3. Erik Tůma ★☆☆☆☆

   Nejhorší burger co jsem kdy dostal, za 265 korun ani kdyby byl dodělaný neodpovídá ceně. Poprvé co se mi stalo, že jsem musel jídlo vracet a místo omluvy mě šel ještě vedoucí podniku přesvědčit, že maso bylo naprosto v pořádku. Pak když viděl přítelkyně naprosto stejný burger akorát s dopečeným masem, uznal pravdu. Je mi líto servírek, které zde musí obsuhlovat pod takovýmto vedením s takovým kuchařem… Navíc jsme na jídlo čekali téměř hodinu a půl

   téměř 11 měsíců zpět

1. Jirka Kuchynka ★☆☆☆☆

   Změnou na Turnovskou pivnici jsme přisli o jednu z nejlepších restaurací v Jablonci. Jídelní lístek nám 10 minut po usazení přinesl chlapec s východním přízvukem, který ani nepozdravil. Cena na jídelním lístku vyšší než byla psaná na internetu. Chtěli jsme si dát žebra, ale až v restauraci jsme se dozvěděli, že jídla z normálního lístku lze objednat až po 16:00. Velké zklamání.

   1 rok zpět

Často kladené dotazy