shibumi.

Fotografie

Recenze

1. Laura Gutenková ★★★★★

   Nejlepší Matcha ve městě mají opravdu kvalitní a dobrou matchu. Kromě matchy se zde dá i dobře najíst. Celková atmosféra je velmi útulná a obsluha je velice milá. Doporučuji navštívit

   téměř 2 měsíce zpět
2. Prasátko Slanina ★★★★★

   Příjemná obsluha, hezké místo se spoustou prostoru. Ceny jsou normální, nic přepáleného. Matchu si moje kamarádky vychvalují, jídlo bylo taky dobré

   téměř 2 měsíce zpět
3. Šimon Pražák ★★☆☆☆

   Vyzkoušel jsem přes foodoru a musim rict ze celkem zklamani. Dal jsem si general tso chicken, kure bylo fajn, ale tvori treba 20% talire a je doplneny o obrovsky mnozstvi neosoleny ryze, majonezu ktera chutnala spis jako nejaka zakysana smetana nebo co a syrovou zeleninu (realne tam byla proste nakrajena mrkev a okurka, zadnej nalev nic) Jako kdybych chtel syrovou mrkev s okurkou a ryzi tak si ji udelam doma na to nepotrebuju platit 205,- v bistru. Zajimavej koncept, uvnitr to taky vypada dobre ale co se tyce jidla tak verim ze mate na vic

   téměř 5 měsíců zpět

1. Tereza Hrnčířová ★☆☆☆☆

   Dnešní návštěva byla pro nás absolutní zklamaní. Přišli jsme do úplně prázdného podniku a stejně jsme čekali poměrně dlouho na obsluhu. Po tom, co nám slečna přinesla pití nám oznámila, že se omlouvá ale, že na jídlo budeme čekat minimálně 20 minut. Jelikož jsme již měli pití, tak jsme zůstali. Bohužel, jídlo, které jsme dostali byla KATASTROFA viz foto. Partner si objednal waffle egg benny. Jídlo dostal s tím, že se slečna omlouvala, že ví, že to takto vypadat nemá, že jim omáčka neztuhla. Na to jsem reagovala, že to bude přeci úplně rozmočené. Na to už jsem odpověď nedostala, slečna mezitím odešla. Poté jsem si všimla, že ani moje jídlo není v pořádku. Chyběl tam úplně matcha cream, vanilková zmrzlina tam už skoro taky nebyla nebo už byla asi úplně rozteklá a o čerstvém ovoci se taky moc mluvit nedá. Nejvíce mě dostali ty dvě borůvky, to už mi přišlo jako výsměch. Rozhodli jsme se, že počkáme na obsluhu a jídlo vrátíme. Bohužel ta už vůbec nepřišla. Rozhodli jsme se tedy, že jídlo sníme, jelikož už jsme byli opravdu hladoví. Myslím si, že pokud už na začátku vím, že jídlo není v pořádku, vůbec by se nemělo dostat k zákazníkovi. Vše jsme tedy při placení řekli obsluze. Slečna se moc omlouvala. Bylo vidět, že je jí to velmi líto, ale ona s tím prostě nic neudělá. Nechali jsme tam tedy přes 500,- a můžu vám říct, že tento podnik už opravdu nenavštívíme a ani vám to nedoporučuji.

   téměř 6 měsíců zpět
2. Jakub Nádvorník ★★★★★

   Tak nemám co napsat, sme vegani co se objevili v liberci a našli sme přes happy cow tento podnik že má vege možnosti trochu, tak že to zkusíme, přijedem a ono lež, žádných pár vegan možností, několik jídel i dezertů co jsou či jdou udělat vegan formou, měl jsem 2x vegan teriaki hot dog s beyond meat klobásou, kyš a čoko dort a matchu a plněnou datli, v denním menu též vegan možnost pita s falafelem, no prostě pecka, obsluha moc milá, moc nám pomohli když sme spěchali. Za mě pecka místo, mohu doporučit každému veganovi

   téměř 6 měsíců zpět
3. Veronika Materna ★★★☆☆

   Je mi líto, ale na Shibumi jsme se docela těšili, dneska jsme tam s manželem zašli a výsledek... . Začalo to tím, že nám servírka tvrdila, že domácí limonády jsou minimálně 0,4l... A pak donesla skleničky 0.3l. Za tu cenu chuťově velmi slabé, jen sodovka a marakuja (to šlo) a pak kaki - chutnalo spíše jako květina (šeřík, bohužel). Jednu limonádu se nám podařilo rozlít a tak jsme poprosili o hadr. Servírka nám donesla pár ubrousků (zdaleka nedostačující množství), pak odešla a místo hadru donesla jídlo jinému stolu...? Kdybych mezitím nezašla sama pro další ubrousky, už by se to rozlilo do klína nebo židle. Tak jsme o hadr museli prosit znovu. Předkrm jsme zvolili zelnacku a krevety tempura, obojí výborné, moc jsme se těšili na hlavní jídlo. Bohužel to nás zcela zklamalo. Ramen se slabým vývarem, maso, které zjevně nebylo naložené a tak tlusté plátky, že by bohatě stačily na dva až tři normální ramen plátky... Já měla zcela neochucenou rýži (a to moc doma nesolime, ale tohle chutnalo, jako že sůl nikdy nevidělo), zelenina jen nakrájená na tenké plátky, jinak nic, jediná opracovana byla brokolice, která byla rozvarena. To celé přelité množstvím nějaké Light domácí majonezy, co taky nebyla chuťově nijak moc výrazná (spíše jako skinny zakysanka s jogurtem). Jediné pozitivum bylo skvělé kuře s omáčkou, které bylo udělané na výbornou. Škoda jen, že omáčku z něj nedávají i celkově do misky na rýží a zeleninu... No, odešli jsme celí rozpačití bez zaplacení dýška (servis ani jídlo si dýško nezasloužili). 750,- za sice dva dobré předkrmy ale i dvě nedobrá jídla mi připadalo dost i tak. Vedle seděla paní, co na dotaz servírky říkala, že dneska dobrý, ale že ví, že tam jako umí i líp. Tak třeba dneska nebyl jejich den.... V podniku je jinak nahoře dost nedychatelno a větráky nejsou zaplé. Doufám, že to se s nastávajícími vedry zlepší.

   téměř 9 měsíců zpět

1. Ondřej Krpeš ★★★★★

   Zastavili jsme se během výletu do Liberce a byli jsme mile překvapeni. Místo má opravdu potenciál a je na dobré cestě. Co jsem pochopil, místo je dost nové a to vysvětluje absenci jakékoliv formy reklamy z venku (chybí logo/banner/cedule na chodníku). Měli jsme trochu problém místo najít. K jídlu mám lehkou kritiku ale obecně jsme byli spokojení. V matcha floatu chyběla lžička, takže zmrzka nešla sníst a museli jste ji rozmichat. Indonéská polévka byla trochu slanejsi než je zdrávo. Toast s avokadem a lososem postrádal trochu více lososa a avokada, bylo tam toho opravdu tak akorat aby se neřeklo a musel jsem tím šetřit, aby to vyšlo na celý toast. Sezónní ovoce v matcha toastu bylo super, ale nektarinka byla dost tvrdá. Jsou to detaily, které by udělaly z velmi dobrého zážitku perfektní. Děkujeme moc servírce za skvělou péči a doporučení! Určitě se příště zase zastavíme.

   téměř 2 roky zpět

Často kladené dotazy